En pleno corazón de la sierra alicantina, en las cercanías de
En el mismo corazón del pueblo encontramos el HOTEL DE TÁRBENA, una antigua casa de labradores totalmente restaurada. Destaca su cuidado interior, que mantiene el mismo ambiente de paz y tranquilidad que poseen el pueblo y su campo.
Su privilegiada situación (a
Los orígenes de Tárbena se remontan a
El topónimo Tárbena es, seguramente, de procedencia íbera. Tarb significa alto. Poco sabemos de lo que sucedió antes de 1607. Con la explusión de los moriscos decretada por Felipe III los pueblos de la sierra de Aitana y Bernia fueron repoblados por gentes venidas principalmente de Aragón y Cataluña. A Tárbena llegaron 17 familias mallorquinas que aportaron su lengua y sus costumbres. Aún hoy se conserva la tradición en la elaboración de embutidos como la sobrasada.